Chers Parents
Veuillez noter par la présente qu’à la prochaine rentrée des Classes en Septembre 2008 :

Gournay sur Marne le 17 Juillet 2008

Annexe à la note d’information du mois de Juin 2008.

 

Suite à la dernière note concernant les repas allergiques, voici quelques précisions :

- Le bulletin officiel précise que la responsabilité en cas d’accident est entièrement à la charge de la Maire dans un premier temps, et des personnes qui préparent les repas dans un deuxième temps. Cette note ne nous encourage pas de continuer à faire 7 repas au lieu de 1. En effet il y a une soixantaine de cas d’enfants allergiques à Gournay.
C’est une très lourde gestion qui ne nous autorise pas à prendre de risque.

- Suite à l’accident mortel d’un enfant survenu en Seine et Marne, nous refusons pour des questions de sécurité d’en arriver à un tel cas de gravité. L’inspection académique nous a rappelée à l’ordre au 3eme trimestre 2008, nous signifiant que nous étions hors norme, au niveau départemental.

- Toutefois afin de pouvoir continuer à accepter ces enfants à déjeuner, la Mairie a acquis un nouveau réfrigérateur dans le but de recevoir et conserver les repas préparés par les parents des enfants allergiques concernés.

- Les repas devront être parfaitement étiquetés, mis dans un sac isotherme et donnés à Mr Philippe BINET avant d’être entreposés dans le réfrigérateur en cantine Centrale. Celle-ci est ouverte dès 7h le matin. Les enfants présentant des allergies, déjeuneront à part des autres enfants, ceci afin d’éviter tout danger de contact entre les aliments.

- Le tarif de 1,25€ demandé aux parents se décompose ainsi :
Garde des enfants dans la cour et au réfectoire du 11h30 à 13h30.
Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
Gestion du personnel

- Attention : Si toutefois cet aménagement a pour but de faciliter l’accueil des enfants, il ne saurait en aucun cas se substituer à la responsabilité des familles.
Par avance merci de votre compréhension.